俄烏沖突久拖不決，巴以沖突火上澆油，紅海航運(yùn)危機(jī)加重，國(guó)際貿(mào)易首當(dāng)其沖。據(jù)蘇伊士運(yùn)河管理局稱，今年1月上旬，運(yùn)河過(guò)船數(shù)同比下降了30%?？夏醽唽?duì)蘇丹茶葉出口運(yùn)輸成本大幅飆升，40英尺集裝箱費(fèi)用上漲了133%;據(jù)蒙巴薩拍賣會(huì)茶葉貿(mào)易商稱，目前運(yùn)往喀土穆的一集裝箱茶葉價(jià)格已升至3500美元，而巴以沖突前為1500美元。
就在這個(gè)當(dāng)口，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)推出“2024中國(guó)茶葉出海計(jì)劃”，將于今年7月、10月、11月三個(gè)時(shí)間組織中國(guó)茶企業(yè)前往俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來(lái)西亞、摩洛哥和阿爾及利亞等五國(guó)進(jìn)行參觀考察和學(xué)習(xí)交流。
記 者
趙光輝
中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊
全媒體記者
受訪者
魏 有
中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、“一帶一路”國(guó)際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長(zhǎng)
組織方對(duì)目前國(guó)際茶葉貿(mào)易前景是怎么看的?這種“明知山有虎，偏向虎山行”的底氣來(lái)自哪里?國(guó)際局勢(shì)動(dòng)蕩造成的市場(chǎng)空缺我們?cè)鯓幼プ ⑻钛a(bǔ)?帶著一連串疑問(wèn)，中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體日前對(duì)“出海計(jì)劃”組織方中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)、茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、“一帶一路”國(guó)際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長(zhǎng)魏有進(jìn)行了專訪。
記者：疫情防控轉(zhuǎn)段后，國(guó)內(nèi)茶葉企業(yè)走出國(guó)門(mén)、開(kāi)拓海外市場(chǎng)的熱情怎樣?海外市場(chǎng)有哪些新特點(diǎn)?作為從事農(nóng)業(yè)國(guó)際交流合作專業(yè)機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人，您了解的情況是怎樣的?
魏有：2023年，疫情防控政策調(diào)整后，國(guó)內(nèi)很多茶產(chǎn)區(qū)掀起“出海搶單”熱潮，湖南、湖北、貴州、福建、廣東、廣西、浙江等多地政府和企業(yè)積極組團(tuán)前往俄羅斯、斯里蘭卡、馬來(lái)西亞、摩洛哥等國(guó)家考察、參展，但是效果比較一般。主要是因?yàn)橐咔槿晡覀兣c合作商往來(lái)中斷，這三年不少合作商尋找了新的供應(yīng)商，我們的市場(chǎng)份額被擠占了，如今重新奪回比較困難;同時(shí)，全球經(jīng)濟(jì)放緩，茶飲消費(fèi)也更加多樣化。
但即便如此，我們也要“偏向虎山行”，必須要走出去，告訴世界、告訴采購(gòu)商：中國(guó)供應(yīng)商回來(lái)了!中國(guó)會(huì)提供更多、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供世界選購(gòu)。
記者：海外茶葉市場(chǎng)這幾年受疫情影響有多大?目前呈現(xiàn)什么新的特點(diǎn)或者趨勢(shì)?
魏有：新冠疫情影響了全球經(jīng)濟(jì)，擾亂了幾乎所有行業(yè)的正常秩序，茶產(chǎn)業(yè)也不例外。疫情影響了世界各地的茶葉生產(chǎn)、流通;封鎖限制、進(jìn)出口禁令以及供應(yīng)鏈中斷是疫情對(duì)海外茶葉市場(chǎng)的主要影響方面;地域上，印度、斯里蘭卡、東非等主要茶葉產(chǎn)區(qū)在疫情期間均受到影響。但也正是由于疫情，海外市場(chǎng)釋放出巨大的健康消費(fèi)信號(hào)，對(duì)綠茶、花草茶等健康功效突出的產(chǎn)品需求大幅上升。當(dāng)然，紅茶作為海外市場(chǎng)最大的茶葉消費(fèi)品類其地位仍不可撼動(dòng)。
記者：今年的“茶葉出海”計(jì)劃為什么首先選定考察俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來(lái)西亞、摩洛哥、阿爾及利亞這五個(gè)國(guó)家?他們的市場(chǎng)都有什么特點(diǎn)?
魏有：俄羅斯、烏茲別克斯坦、馬來(lái)西亞、摩洛哥、阿爾及利亞是世界主要茶葉進(jìn)口與消費(fèi)國(guó)家、地區(qū);同時(shí)，五國(guó)均為“一帶一路”共建國(guó)，且都是我國(guó)茶葉出口主要貿(mào)易合作伙伴，是未來(lái)幾年中國(guó)茶葉海外發(fā)展的主要目的地之一，潛力不容小覷!
俄羅斯是世界主要茶葉消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)，年進(jìn)口量約18萬(wàn)噸。俄羅斯茶葉市場(chǎng)規(guī)模龐大，消費(fèi)人群廣泛，呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。茶葉的消費(fèi)品種非常豐富，包括黑茶、綠茶、白茶、普洱茶等多種類型，其中黑茶和紅茶占據(jù)了市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。2022年，俄羅斯從中國(guó)進(jìn)口茶葉總量約2萬(wàn)噸，在中國(guó)茶葉主要出口市場(chǎng)中排名第四，進(jìn)口種類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、花茶。
烏茲別克斯坦是世界上人均茶葉消費(fèi)量最高的國(guó)家之一，每年人均消費(fèi)2.65公斤，位居世界第四，而中國(guó)人均茶葉消費(fèi)量不到2公斤。烏茲別克斯坦年茶葉需求量約為2.5萬(wàn)—3萬(wàn)噸，而茶葉消費(fèi)百分百依靠進(jìn)口。2022年，烏茲別克斯坦從中國(guó)進(jìn)口茶葉約2.5萬(wàn)噸，在中國(guó)茶葉的主要出口市場(chǎng)中位居第二，進(jìn)口種類包括綠茶、紅茶、烏龍茶和花茶。
“出海計(jì)劃”主辦方組織的2018年茶葉出口國(guó)際座談會(huì)。
馬來(lái)西亞是一個(gè)茶葉消費(fèi)大國(guó)，茶葉在馬來(lái)西亞具有悠久的歷史和文化背景。茶葉是馬來(lái)西亞人日常生活中的重要飲品。馬來(lái)西亞也是茶葉的生產(chǎn)國(guó)之一，主要種植綠茶、紅茶和烏龍茶。茶葉市場(chǎng)在馬來(lái)西亞有著廣闊的發(fā)展前景。馬來(lái)西亞茶葉市場(chǎng)主要以消費(fèi)為主，消費(fèi)者對(duì)于茶葉的品質(zhì)有較高的要求。傳統(tǒng)的紅茶、綠茶和烏龍茶是市場(chǎng)上的主要產(chǎn)品。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)茶葉和花草茶等天然茶葉也越來(lái)越受歡迎。2022年出口至馬來(lái)西亞的茶葉量達(dá)0.93萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)27.93%，出口額達(dá)28471萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)10.94%。自2017年以來(lái)，中國(guó)大陸出口至馬來(lái)西亞茶葉一直保持穩(wěn)健增長(zhǎng)，可見(jiàn)馬來(lái)西亞茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的活躍與潛力。
摩洛哥是首個(gè)與中國(guó)簽署共建“一帶一路”倡議的北非國(guó)家。摩洛哥人偏愛(ài)中國(guó)綠茶。整個(gè)非洲綠茶的進(jìn)口量摩洛哥占到了64%，在全球綠茶進(jìn)口量中占到了21%，其中吸收了中國(guó)20%的出口量，一直穩(wěn)居中國(guó)茶葉出口市場(chǎng)TOP1。多年來(lái)中國(guó)綠茶出口的1/4進(jìn)入摩洛哥，其是中國(guó)綠茶的重要貿(mào)易伙伴。近幾年花茶出口增長(zhǎng)強(qiáng)勁，紅茶、普洱茶、烏龍茶也零星出口。
阿爾及利亞位于非洲西北部，緊鄰摩洛哥，是非洲面積最大的國(guó)家，經(jīng)濟(jì)規(guī)模在非洲位居前列。阿爾及利亞以消費(fèi)綠茶為主，僅次于摩洛哥。阿爾及利亞人喝綠茶的歷史并不長(zhǎng)，短短200余年的時(shí)間就使綠茶成為當(dāng)?shù)刈钍芟矏?ài)的飲料之一。阿爾及利亞的綠茶都來(lái)自中國(guó)，2023年前10個(gè)月，阿爾及利亞從中國(guó)進(jìn)口茶葉1.8萬(wàn)噸，主要進(jìn)口綠茶，少量進(jìn)口紅茶和花茶。
從以上的綜合數(shù)據(jù)我們可以看到，這五個(gè)國(guó)家都非常具有代表性，所以，我們的“2024中國(guó)茶葉出海計(jì)劃”首選這五個(gè)國(guó)家作為推廣和考察的地方。
記者：共建“一帶一路”倡議需要多領(lǐng)域、大量的產(chǎn)品，中國(guó)茶葉在“一帶一路”建設(shè)中具有哪些特點(diǎn)和特殊地位?經(jīng)過(guò)十年積累，目前具有哪些優(yōu)勢(shì)?
魏有：茶葉與“一帶一路”淵源頗深，是繼絲綢、陶瓷之后中國(guó)的又一個(gè)標(biāo)志性產(chǎn)品。近10年來(lái)，隨著共建“一帶一路”的大力推進(jìn)，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和茶文化在國(guó)際范圍內(nèi)的交流及傳播也日益廣泛。依托“一帶一路”共建平臺(tái)，“茶葉專列”不僅促進(jìn)了茶葉國(guó)際貿(mào)易的發(fā)展，而且促進(jìn)、提升了中華茶文化的傳播和影響，讓中國(guó)茶文化收獲了更多外國(guó)朋友，“民心相通”還加深了各國(guó)之間的友誼。
2019年，組織方在肯尼亞考察。
茶文化本身所具備的包容性、親和力和凝聚力等屬性與“一帶一路”倡議提出的“和平合作，開(kāi)放包容，互學(xué)互鑒，互利共贏”十六字精神高度契合，有利于凝聚不同國(guó)家不同民族不同文化背景下的人群，形成“一帶一路”共建的合力，推動(dòng)人類命運(yùn)共同體建設(shè)。
十年中，我們與“一帶一路”共建國(guó)家經(jīng)貿(mào)逐年增長(zhǎng)。尤其是農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。2023年我國(guó)茶葉出口前10名國(guó)家，其中9個(gè)是“一帶一路”共建國(guó)家。十年來(lái)，“一帶一路”影響日益深遠(yuǎn)。
記者：從過(guò)往貴機(jī)構(gòu)組織的考察看，考察的參與者來(lái)自哪些茶區(qū)?企業(yè)有哪些特點(diǎn)?開(kāi)拓市場(chǎng)者、維護(hù)市場(chǎng)者分別占多少比例?
魏有：從2015年至今，我會(huì)組織過(guò)多次國(guó)外考察和參展，包括韓國(guó)、斯里蘭卡、美國(guó)、肯尼亞、澳大利亞、法國(guó)等，團(tuán)內(nèi)成員主要來(lái)自浙江、四川、湖南、湖北、江蘇、貴州等茶葉產(chǎn)區(qū)，有一部分企業(yè)是已經(jīng)在做出口的企業(yè)，想通過(guò)我們的考察開(kāi)拓新的出口市場(chǎng);也有一部分是還未實(shí)現(xiàn)出口的企業(yè)，想通過(guò)出國(guó)考察開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)貿(mào)易“零的突破”。大體上，開(kāi)拓、開(kāi)辟市場(chǎng)的企業(yè)占90%，維護(hù)市場(chǎng)的企業(yè)大概占10%左右。
記者：出國(guó)考察內(nèi)容多、時(shí)間緊，怎樣在短時(shí)間內(nèi)提升考察的效果，怎樣讓海外市場(chǎng)客商較快了解中國(guó)企業(yè)和產(chǎn)品，這方面是不是需要一些成功經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)建議?
魏有：考察目的是要幫助中國(guó)茶葉企業(yè)了解海外茶葉市場(chǎng)的規(guī)模結(jié)構(gòu)、發(fā)展情況、消費(fèi)者喜好以及當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)?？疾靸?nèi)容豐富，但時(shí)間安排很緊湊。因此，更多的工夫和工作要做到考察前，包括選擇合作商、選擇地接服務(wù)商、提前做好采購(gòu)商和供應(yīng)商信息和產(chǎn)品對(duì)接、做好考察人員的培訓(xùn)等等，總之要做大量的工作。
“出海計(jì)劃”主辦方參與的2018年韓國(guó)茶博會(huì)。
這個(gè)考察行動(dòng)，每個(gè)國(guó)家我們都會(huì)事前與當(dāng)?shù)刂袊?guó)使領(lǐng)館進(jìn)行深入交流，探討確定更好更優(yōu)的推廣和考察路線，聽(tīng)取更多合理化建議。尋找茶或者食品行業(yè)組織作為當(dāng)?shù)睾献魃?，根?jù)我們的考察團(tuán)產(chǎn)品特色，讓當(dāng)?shù)睾献魃虒ふ液线m的采購(gòu)商和經(jīng)銷商;我們會(huì)提前進(jìn)行線上對(duì)接和溝通，了解需求。提前與所在國(guó)最具代表性的貿(mào)易商進(jìn)行洽談和交流，對(duì)接需求。目前各項(xiàng)工作都在穩(wěn)步推進(jìn)，只有一個(gè)目的，就是讓我們中國(guó)茶葉推介會(huì)暨專場(chǎng)對(duì)接會(huì)、考察團(tuán)在最短的時(shí)間內(nèi)獲得最大的回報(bào)。
記者：對(duì)于第一次出國(guó)考察的茶企業(yè)來(lái)說(shuō)，貴機(jī)構(gòu)的輔導(dǎo)和輔助特別珍貴，你們機(jī)構(gòu)有沒(méi)有一些定制化的幫助方案，比如針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該如何展示自己、推介產(chǎn)品?茶文化，尤其是企業(yè)文化在其中能發(fā)揮多大作用?如何才能“打好文化牌”?
魏有：對(duì)于第一次出國(guó)考察的企業(yè)，我們?cè)诳疾烨?個(gè)月會(huì)做一次詳細(xì)的線上培訓(xùn)，時(shí)間允許的話我們還會(huì)在臨近出國(guó)前再進(jìn)行一次線下集中培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容主要包括攜帶產(chǎn)品要求、產(chǎn)品包裝要求、產(chǎn)品印刷要求、當(dāng)?shù)貙?duì)接會(huì)準(zhǔn)備的材料，以及考察團(tuán)人員的語(yǔ)言要求等等。還會(huì)重點(diǎn)輔導(dǎo)目標(biāo)國(guó)茶葉市場(chǎng)情況、茶葉消費(fèi)情況、消費(fèi)者構(gòu)成、購(gòu)買渠道、社交注意事項(xiàng)等等，會(huì)做全方位的培訓(xùn)，出去以后需要做什么、能做什么、必須做什么，我們都會(huì)讓考察團(tuán)茶企了解掌握。
"出海計(jì)劃”主辦方參與的2017年澳大利亞茶博會(huì)。
時(shí)間很短暫，所以很珍貴。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，最重要的是抓住機(jī)會(huì)，在第一時(shí)間把自己產(chǎn)品優(yōu)秀的一面展示給采購(gòu)商和經(jīng)銷商?！拔幕啤狈矫?，我們協(xié)會(huì)會(huì)從整體去考慮，從布置、設(shè)計(jì)、宣傳等等讓所在國(guó)參與者能夠在最短時(shí)間初步了解我們的茶文化，并且以文化促進(jìn)貿(mào)易、以文化搭建溝通橋梁。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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